Dolaplı Çift Evyeli Çalışma Tezgâhı

Dolaplı çift evyeli çalışma tezgâhı, iki ayrı evyeyle yıkama ve durulama işlemlerini aynı ünitede yürütmek isteyen mutfaklar için tasarlanmıştır. Altındaki dolap ek saklama alanı sağlar.

İki evye, sebze yıkama ve çiğ et hazırlığı gibi farklı işleri ayırarak hijyen düzenini desteklemeye yardımcı olabilir; sol gözü kirli, sağ gözü temiz bölüm olarak ayırmak çapraz bulaşmayı azaltmanın bilinen yöntemlerindendir. Paslanmaz yüzey yoğun hatlarda tercih nedenidir. Su ve gider bağlantısı için yer planı yapılmalı, ölçü bilgisi bize sorulmalıdır. Hazırlık hattınızda sebze, et ve balık gibi ürünleri ayrı yıkıyorsanız iki evye bu işi sıraya koymanıza yardım eder; evye derinliği ve ölçü ayrıntısını WhatsApp’tan sorabilirsiniz.

• Restoran hazırlık mutfakları
• Bulaşıkhane ve durulama hatları
• Toplu yemek üretim bölümleri

OT-WA-065 koduyla WhatsApp’a yazın; güncel stokta duran ürünün fotoğrafı ve ölçüsü gönderilir.