Dolaplı Tek Evyeli Çalışma Tezgâhı – Orta Evyeli

Evyesi tezgâhın ortasında yer alan bu dolaplı çalışma tezgâhı, yüzeyin iki yanda eşit kullanılmasına imkân tanır. İki kişinin birlikte çalıştığı hazırlık hatlarında bu düzen avantaj sağlayabilir.

Ortadaki evye, tezgâhın iki yanında farklı iş yapan çalışanlar arasında paylaşım sağlar; örneğin bir tarafta doğrama, diğer tarafta yıkama yapılabilir. Alttaki dolap sık kullanılan küçük araç ve malzemeleri el altında tutar. Paslanmaz yapıdadır. Ölçü ve çekmece bilgisini bize yazarak öğrenebilirsiniz. Evyenin ortada olması bazı mutfaklarda çalışma alanını iki ayrı bölüme böler; bunlardan biri ıslak, diğeri kuru çalışma için kullanılabilir. Gider ve musluk hattının mutfağın ortasından geçip geçmediğini de plan aşamasında düşünmek gerekir.

• Çok kişilik hazırlık hatları
• Restoran mutfakları
• Catering üretim alanları

Güncel stokta bulunan modelin görselleri için OT-WA-060 kodunu WhatsApp’ta yazmanız yeterli.