Çift evyeli bu dolaplı tezgâh, uzun hatlı mutfaklarda hazırlık ile yıkamayı aynı yüzeyde toplamak isteyenlere göre bir üründür. Genişlik, derinlik ve yükseklik sırasıyla 2400x600x850 mm’dir; evyeler 40x40x25 ölçülüdür.
İki gözün yan yana olması, bir tarafta yıkama diğerinde durulama düzeni kurmayı ya da sebze ile çiğ ürünü ayrı tutmayı kolaylaştırır. Alttaki dolap deterjan, bez ve küçük kapları kapalı tutar. Bu uzunlukta iki çalışan birbirine engel olmadan aynı yüzeyde çalışabilir. Yüzey iki evyeyle bölünse de hatta hâlâ geniş bir hazırlık payı kalır. Yemek üretimi yapan mutfaklarda yıkanan ürünün hemen yan taraftaki yüzeyde doğranabilmesi, taşıma adımlarını azaltır ve personelin birbirini beklemesini önler.
- Yoğun öğle servisi yapan restoranlar
- Yemekhane ve catering mutfakları
- Otel ana mutfağı
Sipariş vermeden önce evyelerin hangi yöne düşeceğini ve dolap kapağının nasıl açılacağını sormak yerinde olur. OT-HBRS-101 kodlu ürün sıfırdır; teslim süresi ve ölçü seçenekleri için WhatsApp’tan yazabilirsiniz.


















