Tekli Sanayi Ocağı Kısa Ayak – LPG

Sıfır tekli sanayi ocağı, tek gözlü ve kısa ayaklı yapısıyla büyük kazan, tencere ve güveç kullanan mutfaklara göredir. LPG ile çalıştığından tüp gazlı işletmelerin ihtiyacına yöneliktir.

Kısa ayak, derin kapların yere yakın tutulmasını sağlar ve karıştırma işini kolaylaştırır; büyük hacimli çorba, pilav ve haşlama işlerinde bu tür gövdeler yaygındır. Büyük kazanı doldurmadan önce ayakların zeminde düzgün durduğundan emin olun. Tüpün yerleşimi ve bağlantı güvenliği için yetkili tesisatçıdan görüş almak yerinde olur. Ocak kısa olduğu için üzerine konacak kazanın kenarlarında yeterli hava boşluğu bırakılmalıdır; gaz tüpünü de ocağa yakın değil, havadar bir yerde tutmak gerekir.

• Kazan ve haşlama işleri
• Açık alan mutfakları
• Büyük kap kullanan lokantalar

Sıfır durumdaki bu ocak şu an stokta. OT-WA-021 koduyla WhatsApp’tan yazarsanız görselini ve stok durumunu paylaşalım.