Davlumbazli Mangal (Ocak Başi) – HBRS-184

Orta yoğunlukta et ve kebap servisi yapan lokantalar için 1600 mm’lik ocak başı mangal. Davlumbazıyla birlikte tanımlanan yapı, ızgara köşesinde pişirme ve duman toplama işini tek ünitede buluşturur.

Ölçüsü 1600×500 mm (genişlik x derinlik). Davlumbazlı yapının yüksekliği, mangalın yakıt tipi ve baca bağlantısı için sipariş öncesi WhatsApp’tan danışabilirsiniz. Izgara hattında yağ damlaması ve alev yükselmesi olacağından, davlumbaz filtresinin temizlik sıklığı ile baca yangın güvenliği konularını da önceden konuşmak iyi olur. Mangalın yanında çalışacak kişi sayısını belirtirseniz yerleşim önerisi kolaylaşır. Ocak başında çalışan ekip için yan yana duran pişirme ve duman toplama alanı, kontrol kolaylığı sağlar.

• Kebapçılar
• Köfteci ve et salonları
• Organizasyon mutfakları

Ölçü teyidi ile teslim süresini WhatsApp’a yazarak öğrenebilirsiniz. Sıfır mangal (OT-HBRS-184), sipariş üzerine temin edilir.