Altı Gözlü Kuzine

Altı gözlü kuzine, geniş menülü lokantaların tek ünitede altı pişirme noktası arayanları için büyük bir ekipmandır. Bu kadar göz, yoğun öğle servisinde farklı yemeklerin aynı anda ilerlemesine yardım eder.

Kuzineler ocak bölümünü tek gövdede toplamasıyla bilinir ve mutfakta yer kullanımını verimli kılar. Yakıt tipi ile fırın ayrıntısını WhatsApp’tan sorabilirsiniz. Mutfak hattının ortasında yer alacağı için zemin taşıma gücü, havalandırma, servis akışı ve çevresindeki geçiş mesafesi baştan düşünülmelidir. Kuzinenin yanında çalışma tezgâhı ve evye gibi birimlerin mesafesi, vardiyada tek kişinin kolay hareket etmesi açısından belirleyicidir; mutfak planınızı paylaşırsanız yerleşimi birlikte düşünebiliriz.

• Orta ve büyük restoranlar
• Otel mutfakları
• Yemekhane ve catering

Güncel stokta duran ürünün fotoğrafı için OT-WA-037 kodunu yazıp WhatsApp’tan bize ulaşabilirsiniz.