Mağaza

Taban rafı ve ara raf bir arada gelen bu tezgâh, küçük ve orta ölçekli mutfaklar için 1600x600x850 mm ölçülerinde hazırlanmış bir çözümdür (genişlik, derinlik, yükseklik). Dolap kapağı olmaması, malzemeyi gözle görmenizi sağlar.

Taban rafında karton, kasa ya da büyük tencereler; ara rafta ise sık sık dokunulan kaplar saklanabilir. Mutfağın hijyen rutininde kapaksız tasarım, silinecek yüzey sayısını azaltır. Hazırlık sırasında tezgâh üstü boş kalır. Üst yüzeyin tamamen boş kalması tepsi ve doğrama tahtası gibi işlerde rahat bir çalışma alanı bırakır. İki katman ise depoyu dağıtmadan düzenli tutar; vardiya sonunda raf altlarını silmek de kolaydır.

  • Lokanta ve kafeler
  • Bistro hazırlık köşesi
  • Kantin mutfakları

Depolayacağınız malzemenin ölçüsünü not alın ve OT-HBRS-118 koduyla yazın; sıfır ürünün sipariş üzerine temini sırasında bu bilgi işinize yarar.

WhatsApp Hemen Ara