Yer kısıtı olan ocakbaşı konseptlerinde pişirme noktasını sınırlı alanda kurmayı kolaylaştıran 1200 mm’lik mangal. Diğer ekipmanlara pay bırakır; duman tek bir yerden toplanır.
Ölçüsü 1200×500 mm. Yükseklik konusunda WhatsApp’tan yazmanız yeterli. 500 mm derinlik mangal yüzeyi ve çalışma alanı arasındaki dengeyi belirler; küçük bir mutfakta ızgara önünde duracak kişinin rahat hareketini de hesaba katmak gerekir. Dar bir ocakbaşında çalışma payı ve davlumbaz yüksekliği birlikte düşünülmelidir; boyu uzun çalışanlar için montaj yüksekliği ayrıca sorulabilir. Ocakbaşı tezgâhınızın yüksekliğini de yazarsanız karşılaştırma yapılabilir. Dar alanlarda mangal etrafındaki güvenlik mesafelerini önceden çizmek isterseniz yerleşim planınızı gönderebilirsiniz.
- Küçük ocakbaşı mekânları
- Dar lokanta mutfağı
- Büfe ızgara köşesi
Yükseklik değerini ve süre bilgisini WhatsApp hattımızdan isteyebilirsiniz. Sıfır mangal (OT-HBRS-186), sipariş üzerine temin edilir.
















